Der Strauch mit dem luftigem Mark - das ist der Holunder. Im Kontrast zum matten Grün der Blätter stehen die weißen Blüten wie kleine Sternchen in handflächengroßen Schirmdolden zusammen. Sie verströmen einen hellen, lieblichen Duft und lassen auf ein süßes Innenleben schließen. Dieser Fährte folgen auch die Blattläuse, die man am Holunder immer zuhauf trifft und sich an seinem Saft laben.
Seit Menschengedenken werden Wurzeln, Blätter, Rinde, Blüten und Beeren in der Heilkunde eingesetzt. Heute werden fast nur noch die Blüten bei Erkältungsbeschwerden verwendet.
Haut: Der Extrakt der Holunderblüten regt die Durchblutung der Haut an und verleiht ihr eine angenehme Frische.
Produkte mit Holunder: Pflegende Gesichtscreme